Aquaponik vereint Fischzucht und Gemüseanbau. Unser Verein hat das Bestreben, Erfahrung und Wissen zu sammeln, wie Aquaponik sozial und ökologisch nachhaltig, kostengünstig und unaufwendig betrieben werden kann. Dieses Wissen wird der Allgemeinheit bereitgestellt. Es werden Bürger*innen, die Nachbarschaft, sozial Benachteiligte und Gemeinschaften unterstützt, sich mit gesunden Lebensmitteln selbst zu versorgen.
Uns geht es um..
+ Ernährungsouveränität
+ Unabhängigkeit von Inflation
+ Unabhängigkeit von Lieferketten
- Wasserverbrauch
+ lokale, urbane Produktion
- CO2-Fußabdruck
+ Tierwohl
- Überfischung
+ Biodiversität
+ Resilientz
Unser Aquaponik-Prototyp läuft im ersten Testjahr auf ca. 100 m². Ca. 120 Nilbuntbarsche (Oreochromis Niloticus) düngen Salat, Tomaten, Gurken, Kräuter und vieles mehr. Ein selbst entwickeltes IoT-System mit Sensoren liefert Daten. Das Verhältnis zwischen Fischmasse und Pflanzenmasse ist noch nicht optimal, weil wir erst mal mit wenigen Fischen anfangen wollten. Deshalb haben die Pflanzen noch Mangelerscheinungen. Auch der pH-Wert konnte erst vor kurzem von 8.0. auf 7.2 gesenkt werden, da wir erst jetzt Regenwasser nutzen konnten. Dadurch werden Nährstoffe jetzt besser aufgenommen und die Pflanzen erholen sich. Über Schädlinge und umweltfreundliche Gegenmaßnahmen lernen wir gerade viel. Wir wollen uns langsam herantasten und Erfahrungen sammeln. Unsere Lernkurve ist steil und nächstes Jahr wollen wir einiges anders und besser machen.
Das System dient als Prototyp um uns nachhaltig, gemeinschaftlich, effizient und automatisiert selbst zu versorgen. Gleichzeitig handelt es sich um ein Bildungsobjekt.
Es gibt 4 Module:
- Fischtank mit Festoff- und Biofilter
- Deep Water Culture (DWC)
- Media-Beds
- Sump-Tank
Ein Kartoffel-Modul wird schon getestet. Zwei neue Module für Nutrient Film Technique (NFT) sind geplant, eines mit Bambus. Schwarze Soldatenfliegen, Mehlwurmfarm, Sandponics, Vermiponics und Pilze wären spannend zu integrieren.
Weitere Ziele für nächstes Jahr:
- Feststofffilter verbessern
- Styropor ersetzen
- Temperaturabhängigen Durchfluss im Fischtank automatisieren
- Heizung optimieren
Wir sind offen für Ideen!
Projekt der SANDBOX-Maker-Gruppe
Make mit! hi@smartcityfarm.de
Programm: BEK 2030 - Berliner Energie- und KlimaschutzprogrammZuwendungs-/Finanzierungsart: Projektfinanzierung als Vollfinanzierung
Vorhaben: Bildung und Selbstversorgung mit Aquaponik
